Fromage italien à Marseille 7eme

Le fromage italien n'est pas prisé pour rien ! Les secrets de sa fabrication ne sont pas connus de toutes et de tous ! Sur Marseille dans le 7eme, NONNA ÉPICERIE TRAITEUR vous plonge dans l'univers de ce délice gastronomique. Vous aurez l'occasion de discuter sur place un fin connaisseur de la cuisine italienne. 

Un assortiment de fromages pour sublimer vos repas ! 

La mozzarella, le fromage italien "star" : pourquoi ? 

Étant avant tout une fabrication artisanale, la mozzarella est principalement produite dans les régions Sud de l'Italie. La combinaison du lait de vache frais et du lait de bluffonne est sans doute la raison qui confère à cette variété sa texture unique. Le processus de production est méticuleux et réalisé selon les traditions culinaires ancestrales. C'est pourquoi, vous ne ressentirez que de la fraîcheur en le dégustant. Connue sous le nom de mozzarella di bufala, elle est l'une des rares plats à convenir aussi bien pour les plats froids que chauds. Ce qui en fait un ingrédient de choix ! Son goût doux et léger lui permet de s'insérer aux mets sans en dominer les saveurs. Il fond avec délicatesse dans vos pizzas margherita, sandwiches et même sushis. 

Vous envisagez de préparer de la salade caprese ? N'oubliez pas d'ajouter de la mozzarella. Elle se marie harmonieusement avec des tomates fraîches et de l'huile d'olive.

NONNA ÉPICERIE TRAITEUR : pour un trésor culinaire à table ! 

Au-delà de sa saveur unique, le fromage est aussi un moyen d'obtenir des assiettes attrayantes. Râpés ou non il a la particularité de pouvoir prendre diverses formes. Notre chef peut vous conseiller diverses astuces pour le plaisir des yeux ! À l'instar :

• Des méthodes de découpages, en tranches fines ou en copeaux ; 
• Des meilleures combinaisons qui se marient bien avec le fromage ;
• Du choix de fromage en fonction de la recette que vous envisagez.

Vous trouverez dans nos locaux une équipe ouverte et attentionnée prête à vous écouter. Vous aurez affaire à de véritables professionnelles ! 

Vous ne savez quel fromage italien choisir pour la cuisson de vos pâtes ? Nous vous guidons sur Marseille dans le 7eme

NONNA ÉPICERIE TRAITEUR, votre épicerie italienne située au 206 Rue Paradis MARSEILLE (13006) vous propose des services complets allant des plats préparés par son traiteur italien aux produits italiens authentiques. Vous pouvez réserver au 07 68 30 26 66 en fonction de vos besoins. Nous avons pour vous : des gnocchis, des pâtes fraîches, de la charcuterie italienne et des lasagnes. C'est selon vos goûts ! Posez toutes vos questions en amont via le formulaire de contact depuis Endoume.